El papel que no arde
En este experimento se va a utilizar una cubeta de papel para calentar agua al fuego, demostrando el efecto que tiene
el agua manteniendo la temperatura del papel por debajo de su temperatura de ignición.
Enlace al guión de laboratorio.
Material
- Cuartilla de papel |
.
En este experimento el papel aguanta bien el fuego pero mal el agua. Interesa utilizar un papel grueso o impermeabilizado
o una cartulina que de resistencia estructural a la cubeta. |
Comentarios a la preparación del montaje
PRECAUCIÓN. El trabajo con fuego y agua caliente exige mantener las medidas de seguridad adecuadas.
El experimento puede durar tanto como tarde el agua en reblandecer el papel, de ahí que deba utilizarse
un papel o cartulina resistente al agua.
Hay que tener siempre presente que el papel puede ceder, hay que tener a mano un recipiente en el que volcar el agua y un trapo
o papel para secarla.
Si el fuego entra en contacto con la parte seca de la pared de la cubeta, esta puede arder. Hay que evitarlo.
Si se usa una rejilla de alambre, debe permitir el contacto directo del fuego con el papel, no sirven las rejillas
de laboratorio que desvían el fuego.
Aspectos didácticos
Este trabajo pretende:
- Comprobar cómo el agua mantiene baja la temperatura en materiales en contacto con el fuego.
- Obtener una curva de calentamiento para el agua.
La resistencia al fuego del papel parecerá sorprendente. Subyace la idea de que el agua "neutraliza" el fuego, recordando su uso para
apagar incendios. Hay que hacer ver que el agua sobre el fuego impide que llegue el oxígeno y que aquí no hay nada semejante.
El fuego y el oxígeno alcanzan el papel pero el agua impide el calentamiento. Por tanto la energía pasa al agua y el papel no aumenta
su temperatura, por lo que no se inflama.
 Montaje inicial |
 Cubeta calentándose |
 Sistema a 76ºC |
 Formación de las primeras burbujas |
Calentando agua en una cubeta de papel
